בעלי הסובארו אאוטבק 2021 בישראל מדווחים על חוויית נהיגה נוחה גם בתנאי כבישים עירוניים צפופים וחום כבד, אך מציינים שתחזוקה יקרה יחסית ותקלות במערכת המולטימדיה נשמעות לעיתים. תלונה נפוצה בישראל היא על עלויות שירות גבוהות במוסכים מורשים, בעיקר לאחר תקופת האחריות, לצד תקלות מינוריות במערכת השמע והאזעקה.

הסובארו אאוטבק 2021 היא מכונית שטח-אופנתית עם הנעה כפולה קבועה (AWD) ויכולות גבוהות בדרכי עפר, אך היא לא מיועדת לנסיעה עירונית נוחה. המנוע הבוקסר 2.5 ליטר (170 כ"ס) אמין וצריכת הדלק סבירה יחסית למתחרות, אך ההאצה איטית למדי. הדגם מעניק תחושת ביטחון גבוהה על הכביש הודות למבנה הנוקשה ולמערכת ההגה המדויקת.